研究課題
不凍タンパク質の探索と性能評価と応用
産業用タンパク質の機能変換技術開発
バイオミネラルタンパク質の機能解明と応用
産業用タンパク質の機能変換技術開発
バイオミネラルタンパク質の機能解明と応用
研究キーワード
不凍タンパク質、構造生物学
応用分野
生物機能利用、バイオものづくり
使用技術
タンパク質発現・精製、構造解析、微生物探索・培養
微生物や昆虫、魚類が生産する不凍タンパク質やバイオミネラル結合タンパク質を対象とした機能と構造解析、及び応用技術に関する研究を行っています。